1月5日，由巴彦淖尔日报社主理的“先天河套 天下同享”农产物地区公共水品牌大旨宣扬系列勾当——“绿色工场”新闻纵贯车，带着25位市民，走进第五站恒丰团体。

　　当日，市民们观察了恒丰团体位于巴彦淖尔经济手艺开辟区的绿色食物深加工基地和位于临河扶植南路的团体总部，品鉴了馒头、面包、馍片、面条、饺子等种种食物。大师分歧以为，这次观察，既敞开眼界也大饱口福。

　　当日早晨9点，“绿色工场”新闻纵贯车从市文博中间动身，路程20多分钟，离开恒丰团体位于巴彦淖尔经济手艺开辟区的绿色食物深加工基地。该基地占地200亩，建丰年出产2万吨的挂面出产线吨的手拉面和空腹面出产线万吨的油脂出产线。

　　观察者一下车，就被约请到基地一座面积220平米、号称全市最大的蒙古包内。这座蒙古包是恒丰团体的展厅和贯通馆，团体董事长魏立功早已在内部等待大师的到来。

　　蒙古包里，除摆设着恒丰团体的种种产物外，还为观察者筹办了用恒丰面粉做的馒头、面包、麻花、枣糕、饼干等食品，供大师品鉴。观察者边吃边颔首，夸奖食品有嚼头、口感好，是“好面”做进去的。

　　油脂出产是恒丰团体于2017年投资扶植的，依靠当地优良的葵花籽资本，抑制出“河套”牌葵花籽油。今朝，恒丰团体出产的葵花籽油公有八大系列、30多个规格种类。

　　观察者追随事情职员离开油脂出产车间的灌装线，这条全主动灌装线头的灌装机，每小时可灌1800~2200瓶油，上瓶—贴标—灌装—包贴—装箱，趁热打铁。

　　事情职员向大师先容，恒丰出产的葵花籽油，传承百年古法小榨工艺，经过精选质料、细心除杂、温火慢焙、高温留香、细心储香、高温脱蜡、两重过滤、关闭灌装等法式，最大可能地保存了葵花籽原有养分，创作发明出滴滴葵香的好油。

　　观察者透露表现，之前只领会恒丰的面知名，没料到还出产油，更没料到油这样好，今后必定购置，鼎力撑持外乡企业。

　　从绿色食物深加工基地进去，大师顺路观察了和基地相隔不远的恒丰20万吨小麦原粮仓储区，一排排仓储库房，让人蔚为大观。

　　脱离恒丰团体绿色食物深加工基地，“绿色工场”新闻纵贯车又离开扶植南路的恒丰团体总部，观察了品控研发中间和面粉出产车间。

　　品控研发中间的检测仪器高级、紧密，包罗粉质仪、尝试磨、拉伸仪、近红外分板仪、吹泡仪等，大部门都为入口，可从小麦的莳植到面粉的出产各个关键停止检测。

　　现场，事情职员示范了拉伸仪的职掌，只见一团面被仪器拉伸，终究断开，电脑记实了长度并给予剖析。“这首要是检测拉伸阻力，即面团的延长性和拉伸面积，浅显地讲，便是咱们往常所说的面‘筋道不筋道，弹性好欠好’。经过这个仪器的数据，咱们就可以把面出产得更筋道。”事情职员的一番话，让大师大白了，本来好面的背地，有着科研的支持。

　　面粉出产车间是恒丰团体的焦点，市民们观察了面粉磨制进程。恒丰用的是一套瑞士产的智能磨粉机，事情职员只要坐在监控室里，长途操控便可。

　　据先容，恒丰的面粉出产采取的是“长粉路工艺”，便是说一粒小麦30分钟内要颠末32道工序的处置。别的，另有一套“冷加工手艺”，即全程高温，以保留小麦的养分。

　　观察完毕，已经是午时，恒丰团体筹办了面和馅儿，观察者一同上阵，又贯通了一趟包饺子。热烘烘的饺子、香馥馥的面条，大师吃在嘴里，回味无限。

　　5年前，黄密斯从山店主乡到临河安家。第一次吃到恒丰的面粉，她就感慨“河套”面粉果本名不虚传，建造的面食口感筋道，面条爽滑，另有浓重的麦香味。

　　打那以后，黄密斯逢年过节回家乡，都市给家人捎几袋恒丰的面粉。“我家乡的姐姐吃了今后赞叹不已，这几年她家吃的恒丰的面粉都是从网上买的。姐姐还常常给她店里的主顾保举，有的还筹算不远千里要来恒丰团体观察、考查，洽商极少营业。”黄密斯说。

　　观察事后，黄密斯慨叹颇多，连续跟尔子说了三个“没料到”。一是没料到恒丰团体已有60多年的悠长汗青，是海内鹤立鸡群的面粉加工企业。二是没料到恒丰团体一向努力于成长原生态财产，保险河套小麦资本的可连续开辟彩名堂官网 ，这对地皮情况庇护和住民饮食安康来讲都是功德。三是没料到恒丰团体可以或许依照百般化、本性化的生产须要，研收回近百种面粉，又“接地气”又“上层次”，真堪称是做强、做精、做细。

　　“咱们百口都喜好吃‘河套’面粉做进去的焖面、面筋，这也是我此刻愈来愈喜好巴彦淖尔的缘由之一，我已把这边当做我的第二故里。”黄密斯冲动地说。

　　韩师长教师是杭后二道桥镇的农人，观察后，回忆起20多年前来恒丰团体交粮时的场景，韩师长教师不禁地慨叹“昔不如今”。“20多年前，恒丰团体敢为人先，连绵引进了三条拥有天下赶上程度的意大利面粉出产线，已走在了全区甚至天下的先列，与过来比拟，此刻装备更进步前辈、厂区范围愈来愈大、科技程度超前，真是不看不领会，一看吓一跳。”韩师长教师说，“农人不善于做产物、做墟市、做品牌，是以一向从此种小麦支出不高。然则，恒丰团体可以或许一手拉着墟市，一手拉着农人，经过定单农业，帮忙农人出产加工、转变增值。我此次来的首要目标便是向恒丰团体‘取经’，但愿把他们的进步前辈手艺带归去，帮忙二道桥的农人丰收增收。”

　　在侯师长教师的心目中，恒丰团体的“河套”牌产物，便是“华夏好粮油”的代表，他感觉这是巴彦淖尔人引觉得傲的一张地域手刺。侯师长教师说，此刻人们对食物的寻求已从吃饱向吃好改变，恒丰团体颠末二十几道工序才出产出的面粉让人吃得安心。

　　“斑斓富裕的巴彦淖尔物华天宝，好面好油好产物，恒丰团体——天下好品牌！”“中华老牌号，恒丰好面粉”“河雪花粉，绿色、安康、优良”“恒丰团体，巴彦淖尔人的自满！”

　　观察者纷繁透露表现，感激巴彦淖尔日报社“绿色工场”新闻纵贯车，让大师见证了“先天河套”农产物从麦田到餐桌的品性包管。

　　“在一个好处所，能有一个好产物，就长短常可贵的一件事，而咱们巴彦淖尔竟有那末多引觉得傲的好产物。‘先天河套’农产物地区公共水品牌的推出，充实申明了我们河套的优良农产物的弗成替换性和差同性凸起。”刘密斯说，“‘绿色工场’新闻纵贯车以一种更加接地气、更切近民气的体例解读‘先天河套’，让泛博市识到‘河套’就代表着高端、绿色、优良，意想到那些从前被人们称为不值钱的‘土特产’，颠末市委当局、各部分及企业对泉源品质的把控、科技立异的研发应用、回溯系统的跟进等，已摇身一变沦为‘香饽饽’‘金疙瘩’，不但脱销海内，还远销海内，让巴彦淖尔人的声誉感、高傲感、信心大大加强。我感觉这是巴彦淖尔日报社践行媒介社会仔肩和任务感的表现之一。”

　　观察后，赵师长教师意犹未尽，他小声跟尔子说，他想提早预定“绿色工场”新闻纵贯车以后几站的“车票”。赵师长教师说，经过巴彦淖尔日报社的宣扬与监视，对助力企业成长、助推财产前进、包管食物平安、保险生产安康也有很长远的意思。